Einkorn-brot 370g zum Aufbacken

Marke:
L'Angélus
Produktkategorie: 
Weitere Backerzeugnisse
EAN: 
3419390404645

Einkornbrot zum Aufbacken; Mit Natursauerteig. MHD 6 Monate ab Herstellungsdatum. 370g; 100% biologische Zutaten: Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide aus Frankreich und Dreistufen-Sauerteig; Lange Teigführung und auf Steinboden gebacken.

Inhalt:
370 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Frankreich
Hersteller:
Biofournil
Einkorn-brot 370g zum Aufbacken
Einkornbrot zum Aufbacken; Mit Natursauerteig. MHD 6 Monate ab Herstellungsdatum. 370g; 100% biologische Zutaten: Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide aus Frankreich und Dreistufen-Sauerteig; Lange Teigführung und auf Steinboden gebacken.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Health Claims:
BALLASTSTOFFQUELLE
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Glutenhaltiges Getreide*
Weizen*
Eier**
Gerste**
Hafer**
Haselnüsse**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Lactose**
Mandeln**
Milch**
Pecannüsse**
Roggen**
Schalenfrüchte**
Sesam**
Sojabohnen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Walnüsse**
Fructose**
Hefe**
Kakao**
Mais**
Milcheiweiß**
Vanillin**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Einkorn-brot, vorgebacken
Bio Kontrollstelle:
FR-BIO-01
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Frankreich
Ursprungsland:
Frankreich
Verarbeitungsland:
Frankreich
Verpackungsland:
Frankreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
370 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Mit Mühlsteinen gemahlenes Einkornmehl (51%), Wasser, Natursauerteig (12%) (Einkornmehl, Wasser, Weizenmehl (3%)), unraffiniertes Meersalz, Hefe
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten.
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Weizen, Einkorn
Triebmittel:
Natursauerteig
Nährwertangaben pro 100 g / zubereitetes Produkt
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1096 kj
Energie / Brennwert:
259 kcal
Fett:
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
50 g
davon Zucker:
0,7 g
Ballaststoffe:
3,7 g
Eiweiß:
9 g
Salz:
1,2 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Biofournil
Strasse:
ZA La Camusière - Le Puiset- Doré
Postleitzahl:
49600
Ort:
Montrevault-sur-Evre
Land:
Frankreich
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Im Ofen: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Brot aus der Packung nehmen und befeuchten. Bis zur gewünschten Bräune fertig backen (ca. 22 Minuten). Im Toaster: Das Brot in Scheiben schneiden und im Toaster maximal 3 Minuten toasten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen