Bioland Rapsöl

Unser Rapsöl wird mit viel handwerklichem Können von Bioland Landwirt Armin Bauschatz in seiner hofeigenen Ölpresse selbst hergestellt. Die Rapssaat wird ohne Erwärmung in kleinen Mengen regelmäßig frisch gepresst und abgefüllt. Durch seinen milden Geschmack ist es besonders gut für kräftige Dressings wie zum Beispiel mit Senf oder Orange geeignet. Aber auch für Salate, Rohkost oder Marinaden lässt es sich hervorragend verwenden. Zudem kann es zum Kochen und Dünsten verwendet werden (bis ca. 180 °C).