Auslesesalami
Marke:
Produktkategorie:
Salami & Rohwurst
EAN:
4021851151037
Auslesesalami
80 Gramm (g)
Packung
Diverse
Dennree GmbH
Auslesesalami, geräuchert
Auslesesalami, geräuchert
Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Auslesesalami, geräuchert
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-001
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Diverse
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
80 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Packung
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Schweinespeck*, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch 100 g Auslesesalami werden hergestellt aus 90 g Schweinefleisch und 45 g Rindfleisch.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1515 kj
- Energie / Brennwert:
-
365 kcal
- Fett:
-
29 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
12 g
- Kohlenhydrate:
-
2,8 g
- davon Zucker:
-
< 0,5 g
- Eiweiß:
-
27 g
- Salz:
-
4,3 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein, Rind
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Geburt:
-
Deutschland
- Aufzucht / Mast:
-
Deutschland
- Schlachtung:
-
Deutschland
- Reifezeit:
-
5
- Angabe in Tagen, Monaten oder Jahren:
-
Woche(n)
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
nicht vorhanden
Fleisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Dennree GmbH
- Strasse:
-
Hofer Straße 11
- Postleitzahl:
-
95183
- Ort:
-
Töpen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE TH 03717 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
CO2: 60%; N2: 40%
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei + 7 °C lagern