BIO-Heublumenschinken (geräuchert)
Marke:
Produktkategorie:
Schinken & Speck
EAN:
9120009450536
BIO-Heublumenschinken (geräuchert)
0,5 Stück (Stück)
Stück
Österreich
Bio-Metzgerei Juffinger
BIO-Heublumenschinken (geräuchert)
Entdecken Sie den einzigartigen Genuss unseres BIO-Heublumenschinkens – ein Meisterstück aus sorgfältig ausgewähltem, anatomisch gewachsenem Fleisch. Zunächst in eine würzige Lake eingelegt, wird der Schinken anschließend mild über Buchenrauch geräuchert und bei niedriger Temperatur schonend gegart. So bleibt er besonders saftig und entfaltet ein unvergleichliches Fleischaroma, das durch die feine Kräutermischung perfekt abgerundet wird.
Dieser Schinken ist die ideale Wahl für eine leichte, kalorienbewusste Jause und verleiht kalten Platten oder Buffets das gewisse Etwas. Wie alle unsere BIO-Produkte kommt auch der BIO-Heublumenschinken ganz ohne Glutamate, Phosphate und Geschmacksverstärker aus. Erleben Sie puren, natürlichen Genuss, der Ihre Sinne verwöhnt.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
BIO-Heublumenschinken (geräuchert)
- Bio Kontrollstelle:
-
AT-BIO-301
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Österreich
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Österreich
- Ursprungsland:
-
Österreich
- Verarbeitungsland:
-
Österreich
- Verpackungsland:
-
Österreich
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
0,5 Stück (Stück)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Nettogewicht bis:
-
1,5 kg
- Nettogewicht von:
-
0,9 kg
- Nettogewicht Stück:
-
1,2 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Zutaten: Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumlactat und Natriumcitrat, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürze*, Kräuter*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch. Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zutatenlegende:
-
Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
- E-Nummern (konventionell):
-
E 250 Natriumnitrit
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
447 kj
- Energie / Brennwert:
-
106 kcal
- Fett:
-
4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
1,6 g
- Kohlenhydrate:
-
1,6 g
- davon Zucker:
-
0,9 g
- Eiweiß:
-
16 g
- Salz:
-
2,5 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Geburt:
-
Österreich
- Aufzucht / Mast:
-
Österreich
- Schlachtung:
-
Österreich
- Schlachtbetriebsnummer:
-
AT 70826 EG
- Zerlegebetriebsnummer:
-
AT 70826 EG
- Wursthülle verzehrbar:
-
nein
Fleisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Bio-Metzgerei Juffinger
- Strasse:
-
Marbling 15
- Postleitzahl:
-
6335
- Ort:
-
Thiersee
- Land:
-
Österreich
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
AT 70826 EG
Preisinformationen & Steuern
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
- Verarbeitungshinweise:
-
geräuchert
- Verzehrempfehlung:
-
Ideal für kalte Platten, schmeckt aber auch hervorragend auf frischem Brot.
