Bio Gouda Mittelalt
Marke:
Produktkategorie:
Hartkäse
EAN:
98711258410712
Bio Gouda Mittelalt
1 Stück (Stück)
Karton
Niederlande
Kaasmakerij Henri Willig B.V.
Hooidammer Bio Gouda Mittelalt 4/5kg mindestens 50% Fett i. Tr.
Bio Gouda Mittelalt
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Hartkäse
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Niederlande
- Ursprungsland:
-
Niederlande
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1 Stück (Stück)
- Verpackungsart:
-
Karton
- Nettogewicht bis:
-
5,1 kg
- Nettogewicht von:
-
4,5 kg
- Nettogewicht Stück:
-
4,5 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Pasteurisierte Bio- KuhMILCH, Salz, Mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1908 kj
- Energie / Brennwert:
-
456 kcal
- Fett:
-
39 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
24 g
- Kohlenhydrate:
-
< 0,5 g
- davon Zucker:
-
< 0,5 g
- Eiweiß:
-
28 g
- Salz:
-
2,3 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Hartkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Hartkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Gesamtfettanteil / Fett absolut:
-
gleich 39 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Steinsalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
3 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
90
- Verzehr der Rinde:
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik:
-
Ausgewogenheit zwischen scharf und cremig
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Kaasmakerij Henri Willig B.V.
- Strasse:
-
Venus 16-18
- Postleitzahl:
-
8448 GW
- Ort:
-
Heerenveen
- Land:
-
Niederlande
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
NL Z 0867 EG
Preisinformationen & Steuern
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern
