Sinnige Kräuter

Marke:
Hof Berg
Produktkategorie: 
Weichkäse
EAN: 
4260233910170

Ein Weichkäse mit der Kraft der Kräuter. Wer ihn probiert weiss: "So soll es sein, denn das macht Sinn."

Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Hof Berg GbR
Sinnige Kräuter
Ein Weichkäse mit der Kraft der Kräuter. Wer ihn probiert weiss: "So soll es sein, denn das macht Sinn."
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
Kümmel*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Weichkäse mit Rotschimmelkultur gepflegt und Kräutern verfeinert
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Region:
Schleswig-Holstein
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
1,2 kg
Nettogewicht von:
0,6 kg
Nettogewicht Stück:
0,8 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
KUHMILCH*,Kräuter der Provence*(1%),Milchsäurekulturen, Naturlab, Steinsalz
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1089 kj
Energie / Brennwert:
261 kcal
Fett:
16 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
4 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
0,6 g
Eiweiß:
18 g
Salz:
1 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Weichkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Salzart:
Steinsalz
Wärmebehandlung:
mit Rohmilch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
3 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
21
Verzehr der Rinde:
Edelschimmel und Rotschmiere verzehrbar
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Hof Berg GbR
Strasse:
Dorfplatz 3
Postleitzahl:
24329
Ort:
Dannau
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE SH 00287 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 5 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern