Salami Milano Theke

Marke:
Fumagalli
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
98002469010960

Luftgereifte Salami Milano aus Italien

Inhalt:
1500 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Italien
Hersteller:
Fumagalli Industria Alimentare S.p.A.
Mailänder Salami luftgereift
Die Mailänder Salami wird aus fein gehacktem, biologischen Schweinefleisch hergestellt. Das Schnittbild entspricht dem typischen „ Reiskorn“ und in den Wurstteig werden Salz und die entsprechenden Gewürze aus biologischem Anbau eingearbeitet. Die Salami wird in künstlichem Darm getrocknet und gereift. Am Ende der Reifung hat sie ihren typischen Geschmac
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Produkt enthält:
Schweine(-fleisch)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Salami MIlano
Bio Kontrollstelle:
IT-BIO-007
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Italien
Ursprungsland:
Italien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1500 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Nettogewicht bis:
1600 kg
Nettogewicht von:
1400 kg
Nettogewicht Stück:
1500 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat,
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert biologischem Anbau
E-Nummern (konventionell):
E 252 Kaliumnitrat, E 300 Ascorbinsäure
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1553 kj
Energie / Brennwert:
371 kcal
Fett:
29,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
11 g
Kohlenhydrate:
1,7 g
davon Zucker:
0,6 g
Eiweiß:
24,6 g
Salz:
1,4 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
ja
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Fumagalli Industria Alimentare S.p.A.
Strasse:
Via Briantea, 18
Postleitzahl:
22038
Ort:
Tavernerio (CO)
Land:
Italien
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
IT 92 L CE
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 5 Grad °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Im Kühlschrank lagern.
Verarbeitungshinweise:
Luftgereifte Schinken und Wurstspezialität
Verzehrempfehlung:
Vor dem Verzehr aus der Packung nehmen. Als Vorspeise, Imbiß oder zur Brotzeit geeignet.