Antipasto Misto Bio 90gr

Marke:
Fumagalli
Produktkategorie: 
Brühwurst
EAN: 
8002469691838

Antipasto misto _Gemischte Vorspeisenplatte mit 3 Produktenn

Inhalt:
90 Gramm (g)
Verpackung:
Kuvert
Ursprungsland:
Italien
Hersteller:
Fumagalli Industria Alimentare S.p.A.
Antipasto misto -Salame Milano 30g, Salame Spianata Romana 30g, Lonza 30g
Antipasto misto: Vorspeisenteller aus 3 Produkten Die luftgereifte Mailänder Salami wird aus fein gehacktem, biologischen Schweinefleisch hergestellt. Das Schnittbild entspricht dem typischen „ Reiskorn“ und in den Wurstteig werden Salz und die entsprechenden Gewürze aus biologischem Anbau eingearbeitet. Die luftgereifte Spianata Romana wird aus grob gehacktem, biologischen Schweinefleisch hergestellt Die Salami wird in künstlichem Darm getrocknet und gereift. Am Ende der Reifung erhält sie die typisch flachgepresste Form und hat einen kräftigen Geschmack Die luftgereifte Schweinelende von biologischen Schweinen. Salz und Gewürze aus biologischem Anbau werden nach traditionellen Verfahren in die Schweinelenden einmassiert, die anschließend zum Ausreifen aufgehängt werden. Am Ende der Reifung haben die Lenden ihre typisch blassrosa Farbe und einen milden Geschmack . In der 90 – Gramm Papierpackung frisch aufgeschnitten Gebinde : 3 x 90 Gramm
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Produkt enthält:
Schweine(-fleisch)
Produkt ist frei von:
Anis
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Antipasto misto
Bio Kontrollstelle:
IT-BIO-007
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Italien
Ursprungsland:
Italien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
90 Gramm (g)
Verpackungsart:
Kuvert
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Salami Milano und Spianata Romana: Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat; Lachsschinken: Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
Zutatenlegende:
*Biologischer Zutaten
E-Nummern (konventionell):
E 252 Kaliumnitrat, E 300 Ascorbinsäure
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1496 kj
Energie / Brennwert:
357 kcal
Fett:
29 g
davon gesättigte Fettsäuren:
< 11 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
24 g
Salz:
3,3 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
ja
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Fumagalli Industria Alimentare S.p.A.
Strasse:
Via Briantea, 18
Postleitzahl:
22038
Ort:
Tavernerio (CO)
Land:
Italien
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
IT 92 L CE]
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 5 Grad °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Im Kühlschrank lagern. Vor dem Verzehr aus der Packung nehmen.
Verarbeitungshinweise:
Luftgereifte Schinken und Wurstspezialität
Verzehrempfehlung:
Als Vorspeise, Imbiß oder zur Brotzeit geeignet. Spezialität aus Italien