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BIO Koriander gemahlen in einer kompostierbaren Tüte

Produktkategorie: 
Gewürze & Salz
EAN: 
4260404393948

Koriandersamen sind die getrockneten Samen der Korianderpflanze (Coriandrum sativum), die zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) gehört. Diese Samen werden in der Küche als Gewürz verwendet und haben einen charakteristischen, warmen und zitronigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Inhalt:
40 Gramm (g)
Verpackung:
Tüte
Ursprungsland:
Österreich, Deutschland, Griechenland
Hersteller:
Dirk Siemenowski
BIO Koriander gemahlen in einer kompostierbaren Tüte
Koriandersamen sind die getrockneten Samen der Korianderpflanze (Coriandrum sativum), die zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) gehört. Diese Samen werden in der Küche als Gewürz verwendet und haben einen charakteristischen, warmen und zitronigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Koriandersamen werden in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt verwendet, einschließlich der indischen, lateinamerikanischen, nordafrikanischen, asiatischen und mediterranen Küche. Sie werden oft in Gewürzmischungen wie Currypulver, Garam Masala und Ras el Hanout verwendet und sind auch ein wichtiger Bestandteil von Marinaden, Saucen, Eintöpfen, Reisgerichten und eingelegten Gemüsen. In der indischen Küche werden Koriandersamen oft trocken geröstet und dann gemahlen, um ihr Aroma zu intensivieren, bevor sie verwendet werden. In anderen Küchen werden sie manchmal auch ganz verwendet, um den Gerichten während des Kochens Geschmack zu verleihen, und dann vor dem Servieren entfernt.
Ernährungshinweise
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Senf*
*Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Gewürz
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-070
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich, Deutschland, Griechenland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
40 Gramm (g)
Verpackungsart:
Tüte
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Koriandersaat*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Dirk Siemenowski
Strasse:
Am Vierling 14
Postleitzahl:
14163
Ort:
Berlin
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen