BIO Dill geschnitten in einer kompostierbaren Tüte

Dill ist eine aromatische krautige Pflanze, die zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) gehört und botanisch als Anethum graveolens bekannt ist. Diese Pflanze ist in Europa und Teilen Asiens heimisch und wird wegen ihres charakteristischen Aromas und Geschmacks geschätzt. Die Blätter und Samen des Dills werden als Gewürz verwendet und haben einen frischen, würzigen Geschmack mit einer leichten Anisnote. Dill wird oft als frisches Kraut in der Küche verwendet, besonders in der europäischen und skandinavischen Küche. Es wird oft zu Fischgerichten, Salaten, Saucen, Dressings, Kartoffeln, eingelegten Gurken und eingelegtem Gemüse hinzugefügt. Dill ist auch ein wichtiger Bestandteil von Dillsoße, die oft zu Fisch serviert wird. Die Samen des Dills werden ebenfalls als Gewürz verwendet und haben einen stärkeren Geschmack als die Blätter. Sie werden oft in der Brot- und Backwarenherstellung verwendet und können auch in Gewürzmischungen, Marinaden und Pickles verwendet werden.