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Donath Bio-Dinkelmehl 1050 demeter

Marke:
Produktkategorie: 
Backen & Süßen
EAN: 
4013618005127

Unser Dinkelmehl 1050 ist ein "griffiges", dunkleres Feinmehl.

Inhalt:
1000 Gramm (g)
Verpackung:
Tüte
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Donath Mühle GmbH & Co. KG
Donath Bio-Dinkelmehl 1050 demeter
Unser Dinkelmehl 1050 ist ein "griffiges", dunkleres Feinmehl. Es eignet sich besonders zum Brotbacken, für herzhafte Hefegebäcke oder auch zum Kochen. Das Dinkelmehl 1050 hat einen leicht nussigen, harmonischen Geschmack und einen getreidetypischen Anteil an Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Wie alle Donath-Mehle, wird auch das Dinkelmehl 1050 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Sprießkorn mit dem lebenden Keim ermahlen.
Ernährungshinweise
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Gerste**
Glutenhaltiges Getreide**
Hafer**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Roggen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Mehl
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1000 Gramm (g)
Verpackungsart:
Tüte
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Dinkelmehl
Zutatenlegende:
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1484 kj
Energie / Brennwert:
355 kcal
Fett:
2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
Kohlenhydrate:
64,2 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Ballaststoffe:
4,5 g
Eiweiß:
15,1 g
Salz:
< 0,001 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Donath Mühle GmbH & Co. KG
Strasse:
Dorfstraße 9
Postleitzahl:
86825
Ort:
Bad Wörishofen
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen