Weizen

Weizen zählt weltweit zu den wichtigsten Getreidesorten. Mit seinen guten Backeigenschaften und seinem mild-aromatischen Geschmack eignet er sich gemahlen, geschrotet oder als ganzes Korn hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck sowie als Beilage, in Aufläufen, Suppen und Salaten.