Back to top

Tilsiter

Marke:
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
4021851123881

Tilsiter

Inhalt:
125 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
dennree GmbH
Tilsiter, in Scheiben, 45% Fett i. Tr.
Bio-Tilsiter bietet reinen Genuss. Für den dennree Bio-Tilsiter wird beste Bio-Milch zu dieser feinen Käsespezialität gekäst. Erleben Sie seinen fein-aromatischen Geschmack.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Schnittkäse in Scheiben, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch*, mit mikrobiellem Lab, foliengereift, durch natürliche Reifung laktosefrei
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
125 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
SCHNITTKÄSE* (pasteurisierte KUHMILCH*, Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab)
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1335 kj
Energie / Brennwert:
321 kcal
Fett:
25 g
davon gesättigte Fettsäuren:
17 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
24 g
Salz:
1,5 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 45 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut:
mindestens 24,8 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
foliengereift
Reifezeit:
5 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
35
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Sensorik:
Mild und rein, nicht säuerlich
Textur:
Geschmeidig, Löcher von Schlitz-/ Gerstenkornform
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
dennree GmbH
Strasse:
Hofer Straße 11
Postleitzahl:
95183
Ort:
Töpen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE BY 70710 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Rechtliche Hinweise:
Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
Zusammensetzung des Schutzgases:
O2: < 1%; CO2: 35-45%; N2: 55-65%
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei + 2 - 8 °C lagern