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Roggen Bioland, 1kg

Marke:
Produktkategorie: 
Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte
EAN: 
4019339110188

RoRoggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Das Roggenmehl benötigt eine Säuerung durch Sauerteig und ausreichend Zeit - dann entstehen aus ihm besonders aromatische Sauerteigbrote. Der kräftige, herzhafte Geschmack des Roggens macht ihn über das Brotbacken hinaus vielseitig einsetzbar. Das Korn kann geschrotet oder ganz gekocht und dann als Zutat für Gemüsepfannen, Salate und Suppen verwendet werden. Unser Vollkorn Roggen stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland.

Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Midsona Deutschland GmbH
Roggen Bioland, 1kg
RoRoggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Das Roggenmehl benötigt eine Säuerung durch Sauerteig und ausreichend Zeit - dann entstehen aus ihm besonders aromatische Sauerteigbrote. Der kräftige, herzhafte Geschmack des Roggens macht ihn über das Brotbacken hinaus vielseitig einsetzbar. Das Korn kann geschrotet oder ganz gekocht und dann als Zutat für Gemüsepfannen, Salate und Suppen verwendet werden. Unser Vollkorn Roggen stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland.
Ernährungshinweise
Halal: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Glutenhaltiges Getreide*
Roggen*
Lupine**
Schalenfrüchte**
Senf**
Sesam**
Sojabohnen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Roggen
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
Deutsches staatliches Bio-Siegel, The Vegan Society, EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Beutel
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
ROGGEN*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1364 kj
Energie / Brennwert:
323 kcal
Fett:
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
61 g
davon Zucker:
0,7 g
Ballaststoffe:
13 g
Eiweiß:
9,5 g
Salz:
0,01 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Strasse:
Zur Davert 7
Postleitzahl:
59387
Ort:
Ascheberg
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Roggen in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 55-60 Minuten bei geringer Hitzezufuhr garen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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