Gerste entspelzt Bioland, 1kg
Marke:
Produktkategorie:
Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte
EAN:
4019339134184
Gerste wird traditionell zum Bierbrauen verwendet, hat aber auch in der kreativen Küche ihren festen Platz: Das mild-nussige Korn lässt sich gekocht als vollwertige Beilage sowie als Zutat für Suppen, Eintöpfe und Aufläufe verwenden. Da Gerste nur wenig Klebereiweiß enthält, sollte sie in Backrezepten maximal 50 Prozent der Mehlmenge ausmachen und z.B. mit Weizen- oder Dinkelmehl gemischt werden. Unsere Vollkorn Gerste stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland.
1 Kilogramm (kg)
Beutel
Deutschland
Midsona Deutschland GmbH
Gerste entspelzt Bioland, 1kg
Gerste wird traditionell zum Bierbrauen verwendet, hat aber auch in der kreativen Küche ihren festen Platz: Das mild-nussige Korn lässt sich gekocht als vollwertige Beilage sowie als Zutat für Suppen, Eintöpfe und Aufläufe verwenden.
Da Gerste nur wenig Klebereiweiß enthält, sollte sie in Backrezepten maximal 50 Prozent der Mehlmenge ausmachen und z.B. mit Weizen- oder Dinkelmehl gemischt werden.
Unsere Vollkorn Gerste stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Gerste entspelzt
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-001
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel, The Vegan Society, EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Beutel
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
GERSTE*
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1345 kj
- Energie / Brennwert:
-
321 kcal
- Fett:
-
2,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
0,5 g
- Kohlenhydrate:
-
63,3 g
- davon Zucker:
-
1,7 g
- Ballaststoffe:
-
8,7 g
- Eiweiß:
-
11,2 g
- Salz:
-
0,04 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Midsona Deutschland GmbH
- Strasse:
-
Zur Davert 7
- Postleitzahl:
-
59387
- Ort:
-
Ascheberg
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
-
Gerste in reichlich Wasser ca. 2 Stunden einweichen, aufkochen und ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze garen.
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
