Roggenbrot

Marke:
Das Backhaus
Produktkategorie: 
Brot
EAN: 
4260051650074

ein 100%iges Roggenbrot. Dir 3-stufige Natursauerteigführung über 20 Stunden gibt dem Brot seinen typischen Geschmack

Inhalt:
1000 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH
Roggenbrot
ein 100%iges Roggenbrot. Dir 3-stufige Natursauerteigführung über 20 Stunden gibt dem Brot seinen typischen Geschmack
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Glutenhaltiges Getreide*
Roggen*
Dinkel**
Eier**
Gerste**
Hafer**
Haselnüsse**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Macadamianüsse**
Mandeln**
Paranüsse**
Pecannüsse**
Pistazien**
Walnüsse**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Roggenvollkornbrot feingeschrotet
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-039
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1000 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
ROGGENvollkornschrot*, Salz, mit Natursauerteig*(ROGGEN*; Wasser) gebacken
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Roggen
Triebmittel:
Natursauerteig
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Energie / Brennwert:
811 kj
Energie / Brennwert:
194 kcal
Fett:
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
38,9 g
davon Zucker:
0 g
Ballaststoffe:
8,8 g
Eiweiß:
6 g
Salz:
1,4 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH
Strasse:
Steinslieth 2
Postleitzahl:
37130
Ort:
Gleichen-Klein Lengden
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert