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Eifeler

Marke:
Produktkategorie: 
Brot

Brotlaib mit bemehlter, aufgerissener Kruste und feiner Krume, schmeckt mild-herb und röstig, toll zu Nuss-Nougat-Creme

Inhalt:
750 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
cibaria GmbH
Eifeler
Brotlaib mit bemehlter, aufgerissener Kruste und feiner Krume, schmeckt mild-herb und röstig, toll zu Nuss-Nougat-Creme
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Glutenhaltiges Getreide*
Roggen*
Weizen*
Dinkel**
Eier**
Gerste**
Hafer**
Haselnüsse**
Khorasan-Weizen (Kamut)**
Lactose**
Lupine**
Macadamianüsse**
Mandeln**
Milch**
Paranüsse**
Pecannüsse**
Pistazien**
Schalenfrüchte**
Senf**
Sesam**
Sojabohnen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Walnüsse**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Vollkornroggenmischbrot
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-039
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel, FairBio
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
750 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Trinkwasser, ROGGENSAUERTEIG*, ROGGEN (Vollkornmehl)*, WEIZEN (Vollkornmehl)*, Steinsalz
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Rohstoffe, die nicht landwirtschaftlichen Ursprungs sind (z. B. Trinkwasser, Steinsalz), sind nicht biozertifiziert.
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Weizen, Roggen
Triebmittel:
Natursauerteig
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
830 kj
Energie / Brennwert:
198 kcal
Fett:
1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
39,6 g
davon Zucker:
0,6 g
Ballaststoffe:
8,7 g
Eiweiß:
6,7 g
Salz:
1,2 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
cibaria GmbH
Strasse:
Am Mittelhafen 46
Postleitzahl:
48155
Ort:
Münster
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert