Wermsdorfer Nusskrem

Marke:
Chocolatier Praetsch
Produktkategorie: 
Fruchtaufstriche
EAN: 
4260380230114

Bio-Nuss-Nougat-krem mit 50% Nussgehalt, hergestellt unter Verwendung von ausschließlich deutschen Haselnüssen und Zucker aus deutscher Landwirtschaft

Inhalt:
180 Gramm (g)
Verpackung:
Glas
Ursprungsland:
Deutschland, Papua-Neuguinea, Europäische Union
Hersteller:
Chocolatier Praetsch KG
Wermsdorfer Nusskrem Bio-Nuss-Nougat-Krem
Bio-Nuss-Nougat-krem mit 50% Nussgehalt, hergestellt unter Verwendung von ausschließlich deutschen Haselnüssen und Zucker aus deutscher Landwirtschaft
Ernährungshinweise
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Haselnüsse*
Eier**
Erdnüsse**
Lactose**
Macadamianüsse**
Mandeln**
Milch**
Paranüsse**
Pecannüsse**
Pistazien**
Schalenfrüchte**
Sojabohnen**
Sonstiges glutenhaltiges Getreide**
Walnüsse**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Nuss-Nougat-Krem
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland, Papua-Neuguinea, Europäische Union
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
180 Gramm (g)
Verpackungsart:
Glas
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
50% geröstete HASELNÜSSE*, Schokoladenkrem [75% dunkle Schokolade (Kakao mindestens 73%) Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillearoma*, Emulgator: Lecithi-ne (Sonnenblume)*; pflanzliches Öl (Sonnenblume)*], Zucker*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Haselnüsse und Zucker aus deutscher Landwirtschaft, Sonnenblumenöl und Sonneblumen-Lecithin aus europäischer Landwirtschaft.
Angabe der BNN Aromenkategorie:
2
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
2471 kj
Energie / Brennwert:
595 kcal
Fett:
45 g
davon gesättigte Fettsäuren:
8 g
Kohlenhydrate:
35 g
davon Zucker:
33 g
Eiweiß:
10 g
Salz:
< 0,005 g
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Chocolatier Praetsch KG
Strasse:
Bischofsweg 29 a
Postleitzahl:
04779
Ort:
Wermsdorf
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Stück
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Sämtliche Rohstoffe für unsere Produkte werden vor der Verarbeitung gründlichen Prüfungen unterzogen. Aufgrund der Verwendung von natürlichen Zutaten (u.a. Trockenobst und ganzen Nüssen) kann nicht ausgeschlossen werden, dass unter Umständen in vereinzelten Produkten Kerne und/oder Kernteile von Obst bzw. Schalenteile von Nüssen und/oder Schalenfrüchten enthalten sein könnten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Lagerung bei 15° - 18° Celsius, dunkel und trocken
Verzehrempfehlung:
BIO-Haselnüssen aus sächsischem Anbau, BIO-Zucker aus deutscher Landwirtschaft, BIO-Sonnenblumenöl aus europäischer Landwirtschaft und BIO-Schokolade (73% Kakao aus Papua-Neuguinea), angebaut und verarbeitet unter CACAOTRACE-Richtlinien (www.cacaotrace.com) sowie BIO-Sonnenblumen-Lecithin aus europäischer Landwirtschaft. Da wir auf den Einsatz des sonst üblichen alkalisierten Kakaopulvers und natürlich auch auf Palmfett verzichten und hier eine echte Schokolade einsetzen, kann es bei längerer und wärmerer Lagerung zu Fettausblühungen im Produkt kommen. Diese sehen u.a. aus wie kleine Bläschen, die sich aus der Kakaobutter heraus bilden. Diese sind kein Mangel, eher ein echtes Qualitätsmerkmal, das auf die besonderen Eigenschaften der Kakaobutter zurückzuführen ist. Wir wollen neben der Kakaobutter und dem Sonnenblumenöl kein weiteres Fett einsetzen.