ChariTea - green himalaya

Grüner Tee gilt im fernen Osten als Lebenselixier. Angebaut wird unser ChariTea green himalaya in den hochgelegenen Gärten der indischen Region Darjeeling. Seit vielen tausend Jahren werden an den Gebirgsausläufern traditionell nur die besten Blätter von Hand gepflückt. Durch kurzes Erhitzen der frisch gerollten Ernte bleiben im grünen Tee wertvolle Inhaltsstoffe erhalten. Sie schenken ihm seine natürliche Farbe und den feinen Geschmack. Grüntee hat im fernen Osten seit vielen tausend Jahren Tradition. Unser Green Himalaya wird in den hochgelegenen Gärten der indischen Region Darjeeling vom Happy Valley Tea Estate, einer der ältesten Teeplantagen der Region, biodynamisch angebaut und fair gehandelt. Der Unterschied zwischen schwarzem und grünem Tee liegt nicht etwa in den Blättern, sondern in der Fermentationsweise. Die Teeblätter werden einzeln von Hand gepflückt und dann durch Welken, Rollen, Fermentieren und Trocknen weiterverarbeitet. Herauskommt ein leichter, wohltuender Grüntee mit natürlicher Farbe und feinem Geschmack. Alle unsere Tees sind vegan, Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Jede verkaufte Packung ChariTea unterstützt zusätzlich zum fairen Handel den Lemonaid & ChariTea e.V. mit 10 Cent und finanziert so Entwicklungsprojekte in den Anbauländern.