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Cashel Blue Bio 1,5kg

Produktkategorie: 
Weichkäse
EAN: 
5099496000217

Der Cashel Blue Bio ist ein von Hand hergestellter irischer Blauschimmelkäse mit herrlich cremiger Textur

Inhalt:
1,5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Box
Ursprungsland:
Irland
Hersteller:
Cashel Farmhouse Cheesemakers
Cashel Blue Bio 1,5kg
Der Cashel Blue Bio ist ein von Hand hergestellter irischer Blauschimmelkäse mit herrlich cremiger Textur
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Käse
Öko-Kontrollstellennummer:
IE-ORG-02 (Irish Organic Association)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Bio-Verband:
IFOAM (IA)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Irland
Ursprungsland:
Irland
Verarbeitungsland:
Irland
Verpackungsland:
Irland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
1,5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Box
Nettogewicht bis:
1,6 kg
Nettogewicht von:
1,4 kg
Nettogewicht Stück:
1,5 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Bio- KUHMILCH, Salz, Labaustauschstoff, Kulturen
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Bio- Kuhmilch
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1505 kj
Energie / Brennwert:
363 kcal
Fett:
30,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
19 g
Kohlenhydrate:
1,5 g
davon Zucker:
0,2 g
Eiweiß:
19,6 g
Salz:
1,9 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Halbharter Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Halbfester Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 52 %
Fettgehalt im Milchanteil:
mindestens 3,8 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut:
52 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
foliengereift
Reifezeit:
20 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
140
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Cashel Farmhouse Cheesemakers
Strasse:
Foulkstown, Rathclogh
Postleitzahl:
G6JV+3F
Ort:
, County Tipperary
Land:
Irland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
ie1823ec
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 18 Tagen aufbrauchen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und inerhalb von 7 Tagen aufbrauchen