Mozzarella Bio Heumilch Kugel 100 g

Marke:
Brimi
Produktkategorie: 
Mozzarella
EAN: 
8002063211913

Brimi Mozzarella Bio Heumilch Kugel 100 g - 100% Milch aus Südtirol

Inhalt:
180 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Italien
Hersteller:
Milchhof Brixen Gen.u. landw. Ges.
Brimi Mozzarella Bio Heumilch Kugel 100 g
Brimi Mozzarella Bio Heumilch Kugel 100 g - 100% Milch aus Südtirol
Ernährungshinweise
Halal: Ja
Koscher: Ja
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Mozzarella
Öko-Kontrollstellennummer:
IT-BIO-001-BZ (BIO GARANTIE SRL)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Italien
Ursprungsland:
Italien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
180 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Abtropfgewicht:
100 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
HeuMILCH g.t.S.*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1003 kj
Energie / Brennwert:
242 kcal
Fett:
18,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
13,7 g
Kohlenhydrate:
0,8 g
davon Zucker:
0,3 g
Eiweiß:
17,3 g
Salz:
0,43 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
keine Handelsklasse
Käse
Käsegruppe Österreich:
Pasta filata Käse
Festigkeitsstufe Schweiz:
weich
Käsegruppe Deutschland:
Pasta filata Käse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut:
gleich 18 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Fettstufe Schweiz:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Steinsalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
nicht gereift
Verzehr der Rinde:
keine Rinde
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Milchhof Brixen Gen.u. landw. Ges.
Strasse:
Brennerstr. 2
Postleitzahl:
39040
Ort:
Vahrn
Land:
Italien
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
IT 41 5 CE
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 0-6 °C lagern