BIO WM Bockshornkleekäse Stange lactosefrei
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
9004283494403
Schnittkäsekäse aus Bio Wiesenmilch mit Bockshornkleesamengrünem Bio-Pfeffer
2,25 Kilogramm (kg)
Stange
Österreich
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
BIO WM Bockshornkleekäse, Schnittkäse 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Bio-Milch; aus Wiesenmilch aus biologischer Landwirtschaft mit 3% Bio-Bockshornkleesamen;
vielseitig einsetzbar, fürs Brot, zur Jause
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Bockshornkleekäse
- Bio Kontrollstelle:
-
AT-BIO-301
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel, AMA (rot-weißes Siegel)
- Bio-Verband:
-
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Österreich
- Ursprungsland:
-
Österreich
- Verarbeitungsland:
-
Österreich
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
2,25 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Stange
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
MILCH*, 3% Bockshornklee-samen*, Salz unjodiert, mikrobielles Lab, Käsereikulturen
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1450 kj
- Energie / Brennwert:
-
350 kcal
- Fett:
-
26 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
18 g
- Kohlenhydrate:
-
1 g
- davon Zucker:
-
0,5 g
- Ballaststoffe:
-
0 g
- Eiweiß:
-
28 g
- Salz:
-
1,2 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Halbharter Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 45 %
- Gesamtfettanteil / Fett absolut:
-
26 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
foliengereift
- Reifezeit:
-
6 Woche(n)
- Reifezeit in Tagen:
-
42
- Verzehr der Rinde:
-
keine Rinde
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
- Strasse:
-
Villacher Straße 92
- Postleitzahl:
-
9800
- Ort:
-
Spittal/Drau
- Land:
-
Österreich
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
AT 20130 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von einigen Tagen aufbrauchen, Gekühlt bei 4 - 8 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Lagerung gekühlt, +4-+8 Grad, vor Verzehr 10 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen
- Verarbeitungshinweise:
-
Bitte 10 Minuten vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, intensiverer Geschmack