Bio Wiesenmilch Draudamer

Marke:
BioWiesenmilch
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
9004283064200

Schnittkäse aus Bio Wiesen Milch Laib edel mild, aromatisch

Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Laib
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
Bio Wiesenmilch Draudamer 45% F.i.T. Laib
Schnittkäse aus Bio Wiesen Milch Laib edel mild, aromatisch
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Wiesenmilch Draudamer, Schnittkäse 45% F.i.T. hergestellt aus pasteurisierter Milch aus biologischer Landwirtschaft
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-301
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
AMA (rot-weißes Siegel), EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
Region:
Kärnten
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Laib
Nettogewicht bis:
4,2 kg
Nettogewicht von:
3,8 kg
Nettogewicht Stück:
4 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Zutaten: Milch* Speisesalz Lab Bakterienkulturen
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1492 kj
Energie / Brennwert:
359 kcal
Fett:
27 g
davon gesättigte Fettsäuren:
19 g
Kohlenhydrate:
< 0,5 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
29 g
Salz:
1,2 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Hartkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 45 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit Rohmilch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
6 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
42
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Sensorik:
edelmild - aromatisch, leicht süßlich
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
Strasse:
Villacher Straße 92
Postleitzahl:
9800
Ort:
Spittal/Drau
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT-20130 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +4°C - 8°C °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von einigen Tagen aufbrauchen