Bio Leberkäse gebacken
Marke:
Produktkategorie:
Brühwurst
EAN:
4015481001619
Bio Leberkäse
1500 Gramm (g)
Stück
Deutschland
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Bio Leberkäse gebacken im Laib, 1/2
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Leberkäse gebacken
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-001
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1500 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Nettogewicht bis:
-
2 kg
- Nettogewicht von:
-
1 kg
- Nettogewicht Stück:
-
1,5 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Schweinefleisch* (66%), Trinkwasser, Kalbfleisch* (10%), Speck*, Speisesalz, Maltodextrin*, Gewürze (enthält SENF)*, Kartoffelstärke*, Säureregulator: Trinatriumcitrat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zusatzstoffkennzeichnung lose Ware:
-
mit Antioxidationsmittel, mit Nitritpökelsalz
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1225 kj
- Energie / Brennwert:
-
296 kcal
- Fett:
-
27 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
9,5 g
- Kohlenhydrate:
-
2,3 g
- davon Zucker:
-
0,7 g
- Eiweiß:
-
11 g
- Salz:
-
2,7 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein, Kalb
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Entspricht den folgenden Nummern in den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse:
-
2.222.2
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
ja
Fleisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
- Strasse:
-
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
- Postleitzahl:
-
19288
- Ort:
-
Ludwigslust
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
EV/EZ 1023 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
-
Im vorgeheizten Ofen bei 160°C für ca. 2,0 Std. oder bis Kerntemperatur von 70°C erreicht ist. Wir empfehlen den Laib für die ersten 1,5 Std. abzudecken. Auch zum Rohverzehr geeignet.
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Bei +2 bis +7°C gekühlt lagern.