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Rostbratwurst vom Schwein und Kalb

Marke:
Produktkategorie: 
Bratwurst, Grillwurst
EAN: 
4035626101035

Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.

Inhalt:
240 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Weiling GmbH
Rostbratwurst vom Schwein und Kalb, 3 Stück
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Liebstöckel*
Petersilie*
Rind(-fleisch)*
Schweine(-fleisch)*
Eier**
Glutenhaltiges Getreide**
Lactose**
Milch**
Pistazien**
Schalenfrüchte**
Sellerie**
Senf**
Weizen**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Rostbratwurst
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
240 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Packungsinhalt:
3
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
Schweine-*/ Kalbfleisch* (79,2 %), Trinkwasser, Schweinespeck* (6,4 %), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Pfeffer, Macisblüte, Muskat, Petersilie, Curry, Chili, Liebstöckel)* Vollrohrzucker*, Stabilisator: Natriumcitrat, Schweinedarm
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):
E 331 Natriumcitrat
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1056 kj
Energie / Brennwert:
251 kcal
Fett:
23 g
davon gesättigte Fettsäuren:
6,3 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
davon Zucker:
0,9 g
Eiweiß:
12 g
Salz:
1,5 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Rind, Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Deutschland
Aufzucht / Mast:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Schlachtbetriebsnummer:
ES386, ES996
Zerlegebetriebsnummer:
EZ532, DE-MV51002EG
Entspricht den folgenden Nummern in den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse:
1.3.2.4
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
ja
Wursthülle:
Schweinedarm
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Weiling GmbH
Strasse:
Erlenweg 134
Postleitzahl:
48653
Ort:
Coesfeld
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE-NW-50612-EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
zum braten
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
Verarbeitungshinweise:
gebrüht