Jagdwurst, geschnitten
Marke:
Produktkategorie:
Brühwurst
EAN:
4035626002295
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.
80 Gramm (g)
Stück
Deutschland
Weiling GmbH
Jagdwurst, geschnitten
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio Jagdwurst
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-003
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
80 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Schweine-/ Rindfleisch* (82,5%), Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Koriander, Paprika, Knoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Beete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- E-Nummern (konventionell):
-
E 331 Natriumcitrat
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1286 kj
- Energie / Brennwert:
-
306 kcal
- Fett:
-
27 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
11 g
- Kohlenhydrate:
-
< 0,5 g
- davon Zucker:
-
< 0,5 g
- Eiweiß:
-
17 g
- Salz:
-
2,4 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein, Rind
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Geburt:
-
Deutschland
- Aufzucht / Mast:
-
Deutschland
- Schlachtung:
-
Deutschland
- Schlachtbetriebsnummer:
-
ES 386, ES 996
- Zerlegebetriebsnummer:
-
EZ 532, DE-MV 51002 EG
- Entspricht den folgenden Nummern in den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse:
-
2.222.1
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
nicht vorhanden
Fleisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Weiling GmbH
- Strasse:
-
Erlenweg 134
- Postleitzahl:
-
48653
- Ort:
-
Coesfeld
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE-NW-50612-EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
70% N, 30% CO2
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
- Verarbeitungshinweise:
-
gekocht
- Verzehrempfehlung:
-
zum Belegen