SB Tiroler Bergkäse 250g e, biologisch 10 Monate

Marke:
Biokäserei Walchsee
Produktkategorie: 
Hartkäse
EAN: 
9120016150146

sehr würzig im Geschmack _ schmeckt hervorragend zu Rotwein

Inhalt:
250 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen
SB Tiroler Bergkäse 250g e, biologisch 10 Monate 10 Stk./Karton
sehr würzig im Geschmack _ schmeckt hervorragend zu Rotwein
Ernährungshinweise
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bergkäse
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-301
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel, AMA (rot-weißes Siegel)
Bio-Verband:
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
Region:
Tirol
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
250 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Abtropfgewicht:
250 g
Packungsinhalt:
10
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
3056 kj
Energie / Brennwert:
743 kcal
Fett:
82 g
davon gesättigte Fettsäuren:
53 g
Kohlenhydrate:
< 0,6 g
davon Zucker:
< 0,6 g
Eiweiß:
0,7 g
Salz:
0,03 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
keine Handelsklasse
Käse
Käsegruppe Österreich:
Hartkäse
Käsegruppe Deutschland:
Hartkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Salzart:
Siedesalz
Wärmebehandlung:
mit Rohmilch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
10 Monat(e)
Reifezeit in Tagen:
300
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen
Strasse:
Moosen 7
Postleitzahl:
6344
Ort:
Walchsee
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT71133EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Stück
MwSt Deutschland:
null
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen rasch verzehren.
Verzehrempfehlung:
Jausenkäse - Veredelung von Speisen