Kassler Lachs, ganz
Marke:
Produktkategorie:
Schinken & Speck
EAN:
4042025001088
von Hand verarbeitet - Bauckhof Fleischmanufaktur
3000 Gramm (g)
Beutel
Deutschland
Bauckhof GmbH
Kassler Lachs, ganz
von Hand verarbeitet - Bauckhof Fleischmanufaktur
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Kassler Lachs
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
3000 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Beutel
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Schweinefleisch*, Meersalz, Trinkwasser, Buchenholzrauch
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
477 kj
- Energie / Brennwert:
-
114 kcal
- Fett:
-
3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
0 g
- Kohlenhydrate:
-
0,5 g
- davon Zucker:
-
0,5 g
- Eiweiß:
-
20 g
- Salz:
-
2 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Geburt:
-
Deutschland
- Aufzucht / Mast:
-
Deutschland
- Schlachtung:
-
Deutschland
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
nicht vorhanden
Fleisch
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Bauckhof GmbH
- Strasse:
-
Zum Gerdautal 2
- Postleitzahl:
-
29525
- Ort:
-
Uelzen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE NI 10895 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei +7 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Mindesthaltbarkeit siehe Verpackung