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Corned Beef ganz

Marke:
Produktkategorie: 
Brühwurst

Von Hand verarbeitet - Bauckhof Fleischmanufaktur

Inhalt:
2500 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Bauckhof GmbH
Corned Beef ganz vom Rind
Von Hand verarbeitet - Bauckhof Fleischmanufaktur
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Dinkel*
Eier*
Erdnüsse*
Gerste*
Glutenhaltiges Getreide*
Hafer*
Khorasan-Weizen (Kamut)*
Lactose*
Lupine*
Milch*
Roggen*
Sojabohnen*
Sonstiges glutenhaltiges Getreide*
Weizen*
*Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Corned Beef vom Rind
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-022
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
2500 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Rindfleisch** 60%, Rinderbrühe** 35%, Gelantine vom Rind**, Salinensalz, Meersalz, Dextrose*, Zwiebel*, Pastinake*, Liebstöckel*, Möhre*, Macis*, Knoblauch*, Piment*, Pfeffer*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
464 kj
Energie / Brennwert:
110 kcal
Fett:
3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
Kohlenhydrate:
2,6 g
davon Zucker:
0,4 g
Eiweiß:
17,7 g
Salz:
2 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Schlachtbetriebsnummer:
DE NI 10895 EG
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bauckhof GmbH
Strasse:
Zum Gerdautal 2
Postleitzahl:
29525
Ort:
Uelzen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE NI 10895 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert