Aurora Gold Ziege Old
Marke:
Produktkategorie:
Hartkäse
Unser mindstens 7 Monate gereifter Ziegenkäse ist herrlich würzig im Geschmack und eignet sich auf Grund der festen Konsitenz hervorragend zum Reiben und verfeinern von Pastagerichten o.ä.
4,5 Kilogramm (kg)
Stück
Niederlande
Aurora
Aurora Gold Ziege Old
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Gouda
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-070
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Niederlande, Niederrhein
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Niederlande
- Ursprungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
4,5 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Nettogewicht bis:
-
5 kg
- Nettogewicht von:
-
4 kg
- Nettogewicht Stück:
-
4,5 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1704 kj
- Energie / Brennwert:
-
411 kcal
- Fett:
-
34,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
22,7 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
24,8 g
- Salz:
-
1,8 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Hartkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Hartkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Ziege
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Meersalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
7 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
210
- Verzehr der Rinde:
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik:
-
aromatisch, pikant
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Aurora
- Strasse:
-
Im Hammereisen 55
- Postleitzahl:
-
47559
- Ort:
-
Kranenburg
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE-NW-40109-EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 7-10 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
In Käsepapier einschlagen, kühl lagern