Bio Champagner Roggen

Marke:

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Produktkategorie:

Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte

EAN:

4033122000050

Direkt von Bauer Michael Stark vom Gutshof Riem der Stadt München

Inhalt:

500 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Bio Champagner Roggen

Champagnerroggen wurde im 19. Jahrhundert aus der Champagne Frankreichs eingeführt. Dieses alte Getreide kann bis zu 2 m hoch werden! Es weist gegenüber modernen Zuchtsorten eine gute Qualität mit besonderen Inhaltstoffen auf und ist gut zum Backen geeignet. Die Ursprungsprodukte sind unsere Lieblingsprodukte: Sie kommen von einem Hof, der in unserer Umgebung wertvolle alte Sorten wieder anbaut und vermehrt.

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Glutenhaltiges Getreide*

Roggen*

Dinkel**

Gerste**

Hafer**

Haselnüsse**

Khorasan-Weizen (Kamut)**

Mandeln**

Schalenfrüchte**

Sesam**

Sojabohnen**

Walnüsse**

Weizen**

Fructose**

Kakao**

Koriander**

Mais**

Zimt**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Champagner Roggen (Regionale Sorte)
Bio Kontrollstelle:: DE-ÖKO-003
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: [LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: Bayerisches Biosiegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Bioland (DB)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 500 Gramm (g)
Verpackungsart:: Beutel
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: Roggen*.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Nein
Energie / Brennwert:: 1365 kj
Energie / Brennwert:: 323 kcal
Fett:: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 0,3 g
Kohlenhydrate:: 61 g
davon Zucker:: 0,9 g
Ballaststoffe:: 13 g
Eiweiß:: 9,5 g
Salz:: < 0,01 g

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Strasse:: Antersdorf 21
Postleitzahl:: 84359
Ort:: Simbach am Inn
Land:: Deutschland