Bio Buchweizen Vollkornmehl

Marke:

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Produktkategorie:

Mehl

EAN:

4033122001620

Zum backen aromatischer Brote

Inhalt:

500 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Ursprungsland:

Österreich, Polen

Hersteller:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Bio Buchweizen Vollkornmehl

Offiziell gehört Buchweizen zu den Knöterichgewächsen und ist somit ein Pseudogetreide. Optisch erinnern die dunklbraunen Früchte des Buchweizens etwas an Bucheckern. Dadurch kommt er auch zu seinem Namen.

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Mais*

Dinkel**

Gerste**

Glutenhaltiges Getreide**

Hafer**

Haselnüsse**

Khorasan-Weizen (Kamut)**

Mandeln**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Sesam**

Sojabohnen**

Walnüsse**

Weizen**

Kakao**

Koriander**

Zimt**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Buchweizen Vollkornmehl
Bio Kontrollstelle:: DE-ÖKO-003
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Österreich, Polen
Ursprungsland:: Polen
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 500 Gramm (g)
Verpackungsart:: Beutel
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: Buchweizen*.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Nein
Energie / Brennwert:: 1540 kj
Energie / Brennwert:: 364 kcal
Fett:: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 0,5 g
Kohlenhydrate:: 71 g
davon Zucker:: < 0,5 g
Ballaststoffe:: 3,6 g
Eiweiß:: 12 g
Salz:: < 0,01 g

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Strasse:: Antersdorf 21
Postleitzahl:: 84359
Ort:: Simbach am Inn
Land:: Deutschland