Bio Bayerischer Buchweizen

Marke:

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Produktkategorie:

Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte

EAN:

4033122000098

Direkt von Bauer Simon Strangmüller aus Bad Füssing in Niederbayern

Inhalt:

500 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Bio Bayerischer Buchweizen

Buchweizen wurde erstmals 1442 in Österreich im Jauntal erwähnt. Er heißt zwar Weizen, ist aber kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs. Die Früchte des Buchweizens können als Beilage, zum Kochen und als Ergänzung zum Backen verwendet werden. Die Ursprungsprodukte sind unsere Lieblingsprodukte: Sie kommen von einem Hof, der in unserer Umgebung wertvolle alte Sorten wieder anbaut und vermehrt.

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Gerste*

Glutenhaltiges Getreide*

Hafer*

Haselnüsse*

Khorasan-Weizen (Kamut)*

Mandeln*

Roggen*

Schalenfrüchte*

Sesam*

Sojabohnen*

Walnüsse*

Weizen*

Kakao*

Koriander*

Mais*

Zimt*

*Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Bayerischer Buchweizen
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: [LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: Bayerisches Biosiegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Naturland (DN)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 500 Gramm (g)
Verpackungsart:: Beutel
Mehrere Stücke:: Nein

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Ja
Energie / Brennwert:: 1466 kj
Energie / Brennwert:: 346 kcal
Fett:: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 0,4 g
Kohlenhydrate:: 71 g
davon Zucker:: < 0,5 g
Ballaststoffe:: 3,7 g
Eiweiß:: 9,8 g
Salz:: < 0,01 g

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht		kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Strasse:: Antersdorf 21
Postleitzahl:: 84359
Ort:: Simbach am Inn
Land:: Deutschland