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Thunfisch Maledivisches "Mas Huni"
Marke:
Produktkategorie:
Meeresfrüchte
EAN:
4250073459427
Thunfisch Maledivisches "Mas Huni" mit Kokos, Chili & Zitrone
160 Gramm (g)
Dose
Diverse
followfood GmbH
- Verfügbarkeit:
- Im Sortiment
Thunfisch Maledivisches "Mas Huni" mit Kokos, Chili & Zitrone
Thunfisch mit Kokos, Chili und Zitrone, auch bekannt als „Mas Huni“, ist ein beliebtes Frühstück auf den Malediven und traditionell scharf gewürzt. Schmeckt am besten mit frischem Fladenbrot. Der followfood Thunfisch stammt aus einer der wohl nachhaltigsten Fischereien: Der Angelruten-Fischerei auf den Malediven. Alle weiteren Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Der followfood Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der nachhaltigsten und ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch "Pole and Line" genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme unseren Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt.
Diese Methode schont die Natur, vermeidet Beifang, schützt die Bestände und ist somit besonders naturnah und nachhaltig. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der kleinen Insel Maandhoo statt. Das hat unter anderem qualitative Vorteile, da die Thunfische fangfrisch verarbeitet werden können. Zudem kann followfood hierdurch absolute Transparenz garantieren und ermöglichen die komplette Rückverfolgbarkeit der followfood Produkte bis in den Ursprung. Die Fairtrade Zertifizierung gewährleistet darüber hinaus die Einhaltung von hohen Sozialstandards entlang der gesamten Lieferkette. So findet ein großer Teil der Wertschöpfung direkt an der Quelle statt und sichert allen Beteiligten faire Löhne.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Thunfisch pikant mit Kokos, Chili & Zitrone
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
MV-BIO-149 (Control Union Certifications)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Diverse
- Ursprungsland:
-
Malediven
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
160 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Dose
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
THUNFISCH**** 42%, Wasser, Kokosflocken* 14%, Zwiebeln* 5%, Zitrone* 4%, getrocknete Chili* 1%, Salz.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
- Zutatenlegende:
-
*36% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. **Fair Trade zertifiziert von Fair Trade USA™.
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
627 kj
- Energie / Brennwert:
-
149 kcal
- Fett:
-
6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
6,4 g
- Kohlenhydrate:
-
9,9 g
- davon Zucker:
-
1,3 g
- Eiweiß:
-
13 g
- Salz:
-
0,44 g
Produktspezifische Angaben
- Fangmethode:
-
… gefangen …
- Zertifizierter Wildfisch:
-
MSC (Marine Stewardship Council)
- Nachweis Nachhaltigkeit:
-
Fischbestände online
- Nachweis Nachhaltigkeit:
-
- Aus Fischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Handelsbezeichung Art:
-
Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
- Fanggebiet:
-
Westlicher Indischer Ozean (51)
- Sub-Fanggebiet:
-
Subarea_51.4.
- Fischereigebiet:
-
- Fanggerätekategorie:
-
Haken und Langleinen
Fisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
followfood GmbH
- Strasse:
-
Metztstr. 2
- Postleitzahl:
-
88045
- Ort:
-
Friedrichshafen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
MDV-011
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen