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BERGERIE Schaffrischkäse
Marke:
Produktkategorie:
Frischkäse
EAN:
3273227241410
Schaffrischkäse 100%
100 Gramm (g)
Stück
Frankreich
Olga Deutschland GmbH
- Verfügbarkeit:
- verfügbar
Bio-Schaffrischkäse
100 % Schafmilch - für Vegetarier geeignet.
Dieser Schafffrischkäse ist löffelgeschöpft, nach traditioneller handwerklicher Art hergestellt.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Frischkäse aus Schafvollmilch
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-006
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
Agriculture Biologique (AB), EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
aus der Bretagne
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Frankreich
- Ursprungsland:
-
Frankreich
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
100 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
pasteurisierte SCHAFMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
858 kj
- Energie / Brennwert:
-
207 kcal
- Fett:
-
17 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
11,6 g
- Kohlenhydrate:
-
2,5 g
- davon Zucker:
-
2,5 g
- Eiweiß:
-
11 g
- Salz:
-
0,9 g
Vitamine & Spurenelemente pro 100 g
- Calcium:
-
120 mgEmpfohlene Tagesdosis: 15 %
- Magnesium:
-
100 mgEmpfohlene Tagesdosis: 27 %
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Deutschland:
-
Frischkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 50 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Viertelfettstufe
- Milchart:
-
Schaf
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Meersalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
nicht gereift
- Verzehr der Rinde:
-
keine Rinde
- Sensorik:
-
milder , fein-säuerlicher Frischkäse, sehr milder Schafgeschmack
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Olga Deutschland GmbH
- Strasse:
-
Landaubogen 3a
- Postleitzahl:
-
81373
- Ort:
-
München
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
FR35.207.002 CE
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
80% Azote / 20% C02
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 2 / 8 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen
- Verarbeitungshinweise:
-
Feiner Frischkäse auf frischen Salatblättern servieren
