Der TZAMPAS Cacao Nibs Riegel vereinigt den mild-nussigen Geschmack gerösteter Bio-Gerste mit dem zartherben Aroma von Cacao Nibs. Langkettige Kohlenhydrate versorgen deinen Körper nachhaltig mit Energie. So kannst du mit dem veganen Bio-Riegel nicht nur das Nachmittagsloch im Büro überwinden, sondern zum Beispiel auch deine Ausdauerfähigkeiten beim Sport unterstützen. Good to know: Cacao Nibs sind reife Kakaobohnen, die in der Kakaopulpe fermentiert, aus ihr entfernt und in kleine Stücke zerbrochen werden. Die Fermentation dauert 48 Stunden, im Anschluss werden die gebrochenen Kakaobohnen in der Sonne getrocknet. Durch diese besondere Form der Verarbeitung wandelt sich der bittere Geschmack der Kakaobohne (je nach Grad der Fermentation) zu einer milderen, zartherben Note.