BioInsel

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Bioladen, Biosupermarkt

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Laktoseintoleranz

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Zölliakie

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Bio Elisenlebkuchen Zartbitterschokolade gf

Marke:

Hammermühle

Produktkategorie:

Kekse & Waffeln

EAN:

4015537002539

Die hochwertigen, traditionellen Lebkuchen bestehen zu über 30 % aus Haselnüssen und sind von einer knackigen Schicht Zartbitterschokolade umhüllt. Sie sind ganz ohne Mehl gebacken - saftig und gehaltvoll. Glutenfrei - Vegan - Laktosefrei

Inhalt:

225 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Hammermühle GmbH

Verfügbarkeit:: verfügbar

Bio Elisenlebkuchen in Zartbitterschokolade, 3 Stück, gf

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Nein

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Haselnüsse*

Mandeln*

Anis*

Fenchel*

Kakao*

Koriander*

Zimt*

Eier**

Lupine**

Macadamianüsse**

Paranüsse**

Pecannüsse**

Pistazien**

Schalenfrüchte**

Sesam**

Sojabohnen**

Walnüsse**

Milcheiweiß**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Bio Elisenlebkuchen mit Zartbitterschokoladenüberzug - glutenfrei
Bio Kontrollstelle:: DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:: Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 225 Gramm (g)
Verpackungsart:: Beutel
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: HASELNÜSSE* geröstet 27 %, Zartbitterschokolade* 19 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* 6 % (MANDELN* 52 %, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), MANDELN* geröstet 5,6 %, Lebkuchengewürz* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):: E 503 Ammoniumcarbonat, E 440(i) Pektin, E 500 Natriumcarbonat