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Biomarkt Garching

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Bioladen, Biosupermarkt
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Herings-Salat in Senf-Marinade

Marke:
Produktkategorie: 
Feinkost
EAN: 
4000915108354

Die fein-würzige Rezeptur mit leichter Senfnote ist mit einem Hauch Paprika und Curry verfeinert.

Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackung:
Becher
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Verfügbarkeit:
Im Sortiment
Herings-Salat in Senf-Marinade 150 g
Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere vermieden. Die fein-würzige Rezeptur mit leichter Senfnote ist mit einem Hauch Paprika und Curry verfeinert.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Eier*
Fisch*
Senf*
Mais*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Herings-Salat mit Senf
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
kein EU-Bio-Logo
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackungsart:
Becher
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
HERING** (Clupea harengus - 45%), Sonnenblumenöl*, SENF* (11% - Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Ananas*, Paprika*, konzentrierter Apfelsaft*, Agavendicksaft*, Rohrzucker*, Meersalz, EIGELB*, Branntweinessig*, Curry*, Meerrettich*, Apfelessig*
Zutatenlegende:
(*= aus kontrolliert biologischem Anbau (55%), **= Wildfisch).
Zucker / süßende Stoffe:
Agavendicksaft, Apfeldicksaft, Rohrzucker
Nährwertangaben pro 100 g / zubereitetes Produkt
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1197 kj
Energie / Brennwert:
289 kcal
Fett:
23,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
4,5 g
Kohlenhydrate:
11,9 g
davon Zucker:
11,4 g
Eiweiß:
6,7 g
Salz:
2 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
… gefangen …
Zertifizierter Wildfisch:
MSC (Marine Stewardship Council)
Nachweis Nachhaltigkeit:
Hauseigenes Projekt
Aus Fischstücken zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Hering (Clupea harengus)
Fanggebiet:
Nordostatlantik (27)
Sub-Fanggebiet:
Subarea_27.4
Division des Fanggebietes:
keine Angabe möglich
Fischereigebiet:
Nordatlantik FAO 27 (Subfanggebiet: Nordsee)
Fanggerätekategorie:
Schleppnetze
Fanggerät:
Pelagische Scherbrettnetze
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Strasse:
Gewerbering 22
Postleitzahl:
86922
Ort:
Eresing
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
gekühlt zwischen 2 - 7 C°