Die Schokoladen enthalten feine Zutaten in bester Bio-Qualität, die wir von sorgfältig ausgewählten Lieferanten beziehen, denen wir Preise gemäß fairem bzw. direktem Handel bezahlen. Statt mit raffinierten Industriezucker süssen wir mit Kokosblütenzucker. Die Schokolade ist vegan, ohne Milch und ohne Zusatzstoffe ( Lecithine, Emulgatoren etc.). Unsere Münchener Schokolade schmeckt trotz ihres Kakaoanteils (60%) besonders mild und zartschmelzend. Die Milde und der Schmelz entstehen durch die Kunst des Schokolademachens. Die Münchener Schokolade ist mit ungebleichtem Kraftpapier und innen mit einer Folie aus Zellulose verpackt. Diese ist vollständig bioöogisch abbaubar und kann entweder im Papiermüll oder auf dem Heimkompost entsorgt werden. Wir produzieren die Schokolade mi einem eigenem Blockkraftheizwerk und mit der Solarenergie der Manufaktur. Wir wollen den Ansatz der Selbstversorgung weitertragen und konkret mit dieser Schokolade dazu beitragen, dass soziale Einrichtungen ebenfalls ihren eigenen Strom erzeugen können. Durch den Kauf der Münchener Schokolade entsteht ein 1 cm² Solaranlagen auf einem sozialen Dach: www.solarpunkte.de/OHYA