Kofu Pur ist die vielseitige Tofu-Alternative aus Kichererbsen. Er besteht nur aus fünf Zutaten, schmeckt wunderbar und lässt sich schnell & einfach zubereiten. Neben dem Geschmack ist auch die Konsistenz des gebratenen Kofus einzigartig: außen kross und innen cremig! Der Kofu Pur passt zu asiatischen, orientalischen und mediterranen Gerichten. Und sogar als süße Nachtischvariante!