Vercors LaitRaclette Vercorette Bio hergestellt mit Kuhmilch aus dem Vercors
Der "Vercorette" Raclette aus thermisierter Vercors-Milch ist ein charaktervoller, schmelzender Käse mit einem gelben, weichen, etwas fettigen Teig, der manchmal mit leichten Rissen durchzogen ist, und einer hellen, leicht orangefarbenen Rinde.