Möchtest du ein besonderes japanisches Nudelgericht zubereiten? Dann sind diese Buchweizennudeln mit kräftigem Geschmack genau richtig. Diese Soba Nudeln mit geröstetem Buchweizen sind dunkler als, reine Weizennudeln oder Reisnudeln und haben einen herzhaft nussigen Geschmack. Das passt sehr gut zu Miso und Pilzen. Da die Nudeln aus Buchweizen und Weizenmehl hergestellt werden, enthalten sie das Beste beider Zutaten. Weizenprotein und Ballaststoffe aus dem Buchweizen. Diese Soba Nudeln sind dünn und eignen sich hervorragend für Nudelsuppen, wie Rahmen oder würzige Nudelgerichte. Der geröstete Buchweizen verleiht den Nudeln eine schöne braune Farbe und einen aromatischen Geschmack.