Zutaten:DINKELMEHL TYP 812* ², Wasser, Rohrohrzucker*, Backmargarine* (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Meerspeisesalz), Fondant* (Saccharose*, Glucosesirup*, Wasser), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zitronenschalenpaste* (Rübenzucker*, Zitronen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*), SOJAMEHL*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*). ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
Triebmittel:Natriumtartrat, Natron, Kaliumtartrat
Triebmittel:Weinsteinbackpulver