Zutaten:Rohrohrzucker*, Mohn*, DINKELMEHL TYP 812* ², MILCH*, Backmargarine* (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Meerspeisesalz), Birnen*, DINKELVOLLKORNMEHL* ², BUTTER*, Kartoffelflocken*, HONIGMARZIPAN* (MANDELN* (52% absolut), Bienenhonig*, Wasser), HASELNüSSE*, EIER*, MANDELN*, Birnen Hälften Dose 5/1 (Birnen*, Wasser, Rohrohrzucker*, Zitronensaft*.), Meersalz, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*). ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
Triebmittel:Natriumtartrat, Natron, Kaliumtartrat
Triebmittel:Weinsteinbackpulver
