Für unsere Sojaflocken verwenden wir beste Sojabohnen. Sie werden zuerst gedämpft und dann zu schönen Flocken gewalzt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe der ganzen Bohne erhalten. Sojaflocken sind besonders eiweißreich und schmecken leicht nussig. Sie sind lecker im Müsli und bringen eine Extraportion Protein. Aber auch in Bratlingen, Gemüsegerichten, Aufläufen und Soßen schmecken Sojaflocken und können als Fleischersatz verwendet werden.