Unser milder Bio-Bergkäse aus der Milch unserer zertifizierten Bioland-Schwarzwaldmilch-Bauern.
Unser milder Bio-Bergkäse aus der Milch unserer zertifizierten Bioland-Schwarzwaldmilch-Bauern. In der Variante mild-würzig hat er eine Reifezeit von mindestens 3 Monaten. Der Käse besitzt eine Naturrinde, die zum Verzehr geeignet ist. Der Fettanteil liegt bei 45% in der Trockenmasse.