Saumweber Bio Bio-SüßBio-Butterreinfett 10 kg Karton DE-ÖKO-006 - Herkunft: EU-Landwirtschaft

Saumweber Bio-Süßrahmbutter ist leicht und sicher zu verarbeiten und verleiht allen Backwaren den charakteristischen, köstlichen Buttergeschmack

Inhalt:10 Kilogramm (kg)

Verpackung:Karton

Ursprungsland:Deutschland

Hersteller:A. Saumweber GmbH

Für feinste Backwaren mit dem puren Geschmack der guten

Butter. Die Saumweber Bio-Süßrahmbutter steht für naturgesunde Köstlichkeiten. Saumweber Butter-Spezialitäten

garantieren eine praktische und sichere Verarbeitung für

Backkunst in höchster Qualität.

vegan:Nein

vegetarisch:Ja

Halal:Ja

Koscher:Ja

Ja (laut Rezeptur enthalten):Milch, Milcheiweiß

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Krebstiere, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Kerbel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Myrrhe, Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt

Garantiert nein (mit Analyse):Lactose

Bezeichnung des Lebensmittels:Bio Butter

GTIN:4003640000511

Bio Kontrollstelle:DE-ÖKO-006

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Nein

Ursprungsländer der Rohstoffe:Deutschland, Österreich, Niederlande, Dänemark

Ursprungsland:Deutschland

Verarbeitungsland:Deutschland

Verpackungsland:Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer:JaHerkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt:10 Kilogramm (kg)

Verpackungsart:Karton

Abtropfgewicht:10 kg

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:Bio-Butter oder Bio-Sahne

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:3693 kj

Energie / Brennwert:898 kcal

Fett:99,8 g

davon gesättigte Fettsäuren:64,9 g

Kohlenhydrate:0 g

davon Zucker:0 g

Eiweiß:0 g

Salz:0 g

Milch

Enthält Rohmilch:Nein

Verfahren der Haltbarmachung:Hocherhitzung (ESL), Pasteurisierung

Fettgehalt in Trockenmasse:gleich 99 %

Fettgehalt im Milchanteil:gleich 99 %

Gesamtfettanteil / Fett absolut:gleich 99 %

Tierart (Milch):Kuh

Pfand Deutschland

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:A. Saumweber GmbH

Straße:Emil-Geis-Straße 3-7

Postleitzahl:81379

Ort:München

Land:Deutschland

Genusstauglichkeitskennzeichen:DE BY 134 EG

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Gekühlt bei max. 15 °C lagern, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:SAUMWEBER Bio-Buttereinfett verleiht jedem Gebäck den unverwechselbaren, edlen Buttergeschmack und ist ideal geeignet für die Herstellung feiner Backwaren der unterschiedlichsten Bereiche: z.B. Mürb- und Hefeteige, Brand-, Wiener-, Sandmassen, Butterstreusel, Butterstollen sowie alle sonstigen Buttergebäcke.

Verarbeitungshinweise:Die empfohlene Arbeitstemperatur beträgt ca. 20°C. Wenn in der Rezeptur Butter angegeben ist, muss beim Einsatz von Butterfett die Menge um 18% verringert und durch Milch oder Wasser aufgefüllt werden. Wenn 8,2 kg Butterfett auf 100 kg Mehl verarbeitet werden und keine anderen Fette zum Einsatz kommen, darf das Gebäck als „Buttergebäck“ bezeichnet werden

Saumweber Bio Bio-SüßBio-Butterreinfett 10 kg Karton DE-ÖKO-006 - Herkunft: EU-Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Warengruppenspezifische Angaben

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise