GLYCYRRHIZA GLABRA RADIX Schmeckt charakteristisch süß
Süßholz ist eine mehrjährige Staude, die besonders am Mittelmeer und in Westasien gut gedeiht. Schon in der Antike wurden die Wurzeln als Nahrungsund Heilmittel geschätzt. Sie geben der Lakritze ihren süßen Geschmack.
Sorgsame Auswahl und schonende Verarbeitung sorgen für feinst verlesene aromatische Bestandteile.