Zutaten:Zartbitterschokolade* 25% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), HASELNÜSSE* geröstet 18%, Aprikosenkonfitüre* 18% (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Rohrohrzucker*, DINKELVOLLKORNMEHL*°, Orangeat* (Glukosesirup*, Orangenschale*, Salz), Marzipan* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Zitronat* (Glukosesirup*, Zitronenschale*, Salz), Honig*, weiße Schokolade* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*), HÜHNEREIWEISSPULVER*, Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment*), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat, Meersalz; °Dinkel= ein SPELZWEIZEN
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):E 440 Pektin, E 503 Ammoniumcarbonat, E 500 Natriumcarbonat
Triebmittel:Hirschhornsalz