Roggenburger Bio Roggenburger Bio Rauchkäse Natur

Bio Räucherkäse Natur, Bio Schnittkäse im Naturrauch geräuchert

Inhalt:0,9 Kilogramm (kg)

Verpackung:Stück

Ursprungsland:Deutschland

Hersteller:Landkäserei Herzog GmbH

"Schon in der Antike schätzten Griechen und Römer geräucherten Käse wegen des besonderen Geschmacks und der langen Haltbarkeit. Der Roggenburger Bio-Räucherkäse erhält seinen

aromatischen, eigenständigen Geschmack durch die rustikale Räucherung über Buchenholz mit Wacholderbeeren."

vegan:Nein

vegetarisch:Ja

Halal:Nein

Koscher:Nein

ohne Rindfleisch:Ja

ohne Schweinefleisch:Ja

ohne Zuckerzusatz:Ja

Rohkost:Nein

Zuckerfrei:Nein

Glutenfrei:Ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben

Laktosefrei:Ja

Laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben

Ja (laut Rezeptur enthalten):Milch

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Krebstiere, Lactose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Bezeichnung des Lebensmittels:Bio Schnittkäse im Naturrauch geräuchert

GTIN:94062681013921

Bio Kontrollstelle:DE-ÖKO-006

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Ja

Bio-Verband:Bioland (DB)

Region:Allgäu / Schwaben

Ursprungsländer der Rohstoffe:Deutschland

Ursprungsland:Deutschland

Inhalt:0,9 Kilogramm (kg)

Verpackungsart:Stück

Nettogewicht bis:1,8 kg

Nettogewicht von:0,7 kg

Nettogewicht Stück:Circa 1,1 kg

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:MILCH*, Milchsäurebakterien, Meersalz, mikrobielles Lab, Naturrauch

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1520 kj

Energie / Brennwert:367 kcal

Fett:29,5 g

davon gesättigte Fettsäuren:17,5 g

Kohlenhydrate:0,1 g

davon Zucker:0,1 g

Eiweiß:25 g

Salz:1,5 g

Handelsklasse:keine Handelsklasse

Käse

Käsegruppe Österreich:Schnittkäse

Festigkeitsstufe Schweiz:halbhart

Käsegruppe Deutschland:Schnittkäse

Fettanteil in Trockenmasse:mindestens 50 %

Fettstufe Deutschland:Rahmstufe

Milchart:Kuh

Labart:Mikrobieller Labaustauschstoff

Salzart:Siedesalz

Wärmebehandlung:mit pasteurisierter Milch hergestellt

Reifung:geräuchert

Reifezeit:6 Woche(n)

Reifezeit in Tagen:42 Tage

Verzehr der Rinde:Rinde verzehrbar

Pfand Deutschland

Pfandpflicht Artikel DE:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht Artikel AT:kein Pfand

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Landkäserei Herzog GmbH

Straße:Stoffenrieder Straße 1

Postleitzahl:D-89297

Ort:Roggenburg-Schießen

Land:Deutschland

Genusstauglichkeitskennzeichen:DE-BY-70609 EG

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Gekühlt bei 2-8 °C lagern

Roggenburger Bio Roggenburger Bio Rauchkäse Natur

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Warengruppenspezifische Angaben

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise